I cibi che fanno bene alla vista!

• Il melone

• I pomodori

• Le uova

• Il pesce

Il cibo è responsabile di moltissimi cambiamenti che possono avvenire all’interno del nostro organismo, nel bene o nel male. In particolare oggi vorremmo raccontarvi tutto quello che sappiamo riguardo ai cibi che fanno bene alla vista: vi porteremo quattro esempi di cibi che fanno bene ai vostri occhi!.

Prima di iniziare…

Prima di iniziare vorremmo precisare un aspetto importantissimo: gli occhi sono molto complicati da trattare e non sono sicuramente tra le parti del nostro corpo meno “complicate”. Con questo vogliamo dirvi che, seppur i cibi che vi stiamo per presentare abbiamo delle caratteristiche che li rendono adatti al mantenimento di una vista performante, i problemi alla vista spesso richiedono l’intervento di un professionista!

Il melone!

Il melone è un cibo estivo molto popolare che, per nostra fortuna, fa anche molto bene alla vista. Il melone è infatti ricco di carotenoidi (pigmenti naturali di colore rosso-arancione) questi pigmenti vegetali agiscono come migliaia di piccoli scudi che proteggono il nostro occhio dalla luce in eccesso. Ovviamente il funzionamento dei carotenoidi in relazione alla salute dell’occhio è molto più complicato di così, ma speriamo di aver reso l’idea!

I pomodori.

Forse ancora più “potenti” dei meloni, i pomodori sono una ricchissima fonte di licopene, un antiossidante della famiglia dei carotenoidi che può facilmente proteggere il nostro occhio dalla luce solare in “eccesso”.

Le uova.

Mentre i due cibi che abbiamo trattato nelle sezioni precedenti ci aiutano in condizioni di eccessiva luce, le uova ci aiutano in condizioni di scarsa luminosità. Infatti le uova, in particolare i tuorli, sono ricche di vitamina A, utilissima per mantenere una buona vista anche in condizioni di scarsa luminosità.

Il pesce.

Non potevamo non nominare il pesce: una delle fonti più ricche di omega-tre! Tutte le mamme dicono ai loro figli che il pesce fa bene alla vista, ma perché? La risposta è molto semplice: gli omega tre garantiscono l’elasticità delle membrane cellulari e la viscosità del sangue. Di conseguenza l’assunzione regolare di omega tre aiuta al corretto funzionamento della “parte di cervello” destinata all’elaborazione dei dati inviati dalla retina.